PAMUKKALE BELEDİYESİ’NDEN HAYATİ EĞİTİM: "AFETLERDE BESLENME STRATEJİLERİ"
T.C Pamukkale Belediyesi, afetlere hazırlık vizyonu kapsamında personeline yönelik “Afetlerde
Beslenme Eğitimi” düzenledi. Başkent Üniversitesi’nden Öğr. Gör. Mine Nihan Kürekçi’nin verdiği
eğitimde, kriz anlarında fiziksel direnci korumanın yolları ve 72 saatlik hayati beslenme çantasının
detayları paylaşıldı.
Afet yönetimi ve risk azaltma çalışmalarına hız kesmeden devam eden Pamukkale Belediyesi, bu kez“beslenme” konusunu masaya yatırdı. Afet İşleri ve Risk Yönetimi Müdürlüğü tarafından organize
edilen eğitim programı, Belediye Meclis Salonu’nda personelin yoğun katılımıyla gerçekleştirildi.
Eğitim kapsamında, afetlerin hemen ardından gelişen karışıklık ve belirsizlik sürecinde doğru gıda
seçiminin sadece karın doyurmak değil, hayatta kalma ve görev başındaki çalışma gücünü sürdürme
meselesi olduğu vurgulandı. Özellikle arama-kurtarma ekiplerinin zorlu saha koşullarında fiziksel ve
zihinsel dirençlerini en üst seviyede tutabilmeleri için hazırlanan 72 saatlik hayati beslenme planı ile
personelin dış yardıma ihtiyaç duymadan görevini sürdürebilmesini sağlayacak hafif, bozulmaya
dayanıklı ve yüksek enerji veren gıdaların seçimi detaylandırıldı. Su kaynaklarının ve temizlik
imkanlarının kısıtlı olduğu kriz anlarında gıda zehirlenmelerini önleyecek pratik hijyen yöntemlerinin
de aktarıldığı programda; kan şekerini dengeleyen, uzun süreli tokluk hissi veren ve yoğun stres
altında odaklanmayı kolaylaştıran verimlilik odaklı besin gruplarının önemi örnek senaryolarla
personelin bilgisine sunuldu.
Programın eğitmenliğini üstlenen Başkent Üniversitesi Öğretim Görevlisi Mine Nihan Kürekçi, afet
anlarında beslenmenin bir lüks değil, görevin sürdürülebilmesi için temel bir zorunluluk olduğunu
belirtti. Kürekçi, 'Doğru ve bilinçli beslenme, hem afetzedelerin hem de sahada canla başla çalışan
ekiplerin sağlıklı karar verebilmelerini ve fiziksel dirençlerini doğrudan etkiler,' diyerek teorik bilgileri
gerçek hayat senaryolarıyla pekiştirdi.
Pamukkale Belediyesi Afet İşleri ve Risk Yönetimi Müdürlüğü yetkileri, Pamukkale ilçesinin afetlere
karşı dirençli hale gelmesi için sadece altyapı çalışmalarının yeterli olmadığını, personel bilincinin en
üst seviyeye çıkarılmasının hedeflendiğini ifade etti. Yetkililer, benzer farkındalık eğitimlerinin farklı
branşlarda devam edeceğinin altını çizdi.
