Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, eylül ayında üretici ve market fiyatlarında yaşanan değişimlere ilişkin yazılı açıklama yaptı.Açıklanan verilere göre eylül ayında marketlerde takip edilen 36 ürünün 25’inde fiyat artışı, 11’inde ise fiyat düşüşü görüldü. Ay boyunca market fiyatı en fazla yükselen ürün patlıcan olurken, fiyatı en fazla gerileyen ürün limon oldu.
PATLICANIN FİYATI YÜZDE 26 ARTTI
Eylül ayında market fiyatlarında en dikkat çekici artış patlıcanda yaşandı. Patlıcanın fiyatı bir ayda yüzde 26 arttı. Patlıcanı yüzde 21,1’lik artışla kırmızı mercimek, yüzde 18,5’lik artışla sivri biber takip etti. Yeşil mercimek ve Antep fıstığında ise fiyat artışı yüzde 16,4 olarak gerçekleşti. Markette fiyatı en fazla düşen ürün ise limon oldu. Limonun fiyatı eylül ayında yüzde 39,5 geriledi. Limonu yüzde 33,4 ile yeşil soğan, yüzde 21 ile kuru soğan, yüzde 18,3 ile elma ve yüzde 14,3 ile mısırözü yağı izledi.
ÜRETİCİ VE MARKET ARASINDAKİ FARK DİKKAT ÇEKTİ
Bayraktar, eylül ayında üretici ile market arasındaki fiyat farkının bazı ürünlerde oldukça yüksek seviyelere ulaştığını belirtti.
En yüksek fiyat farkı yüzde 633,4 ile limonda görüldü. Limonu yüzde 339,1 ile kuru incir, yüzde 337,8 ile havuç, yüzde 237,9 ile elma ve yüzde 228,3 ile maydanoz takip etti.
Bayraktar, üretici ve market fiyatları arasındaki farkı şu örneklerle açıkladı:
"Üreticide 7 lira olan limon markette 51 lira 34 kuruşa, 130 lira olan kuru incir 570 lira 77 kuruşa, 11 lira olan havuç 48 lira 16 kuruşa, 21 lira 66 kuruş olan elma 73 lira 20 kuruşa, 7 lira 66 kuruş olan maydanoz 25 lira 14 kuruşa satıldı. Eylülde fiyatı en fazla artan ürün markette patlıcan, üreticide kuru fasulye oldu ve fiyatı en fazla düşen ürün markette limon, üreticide ise kuru incir oldu."
ÜRETİCİDE FİYATI EN ÇOK ARTAN ÜRÜN KURU FASULYE
Eylül ayında üretici fiyatlarında da önemli değişiklikler yaşandı.Bayraktar’ın açıklamasına göre üreticide takip edilen 28 ürünün 16’sında fiyat artışı, 11’inde fiyat düşüşü görüldü. Bir ürünün fiyatında ise herhangi bir değişiklik yaşanmadı. Üreticide fiyatı en fazla düşen ürün yüzde 48 ile kuru incir oldu. Kuru inciri yüzde 30 ile limon, yüzde 20,7 ile patates, yüzde 14,1 ile kuru soğan ve yüzde 13,6 ile kuru üzüm takip etti.
KURU FASULYEDE YÜZDE 62,5'LİK ARTIŞ
Üreticide eylül ayının en yüksek fiyat artışı ise kuru fasulyede görüldü. Kuru fasulyenin üretici fiyatı yüzde 62,5 arttı. Kuru fasulyeyi fiyat artışında patlıcan, elma, kabak ve yeşil mercimek takip etti.
